Pulled Pork BBQ Sandwich de Kegs

Ya es una historia un poco vieja pero que no puedo dejar de contarles.

Pasé como dos semanas, más o menos, buscando dónde ver el amado Super Bowl y finalmente, mi amigo Sergio se apuntó a verlo conmigo, así que buscamos varios lugares y quedamos finalmente en ir a Kegs de Majadas Once. 

Por mi eterna paranoia, pensé que no encontraríamos lugar disponible, así que llegué super temprano (como a las 3 p.m.) y estando ahí, caí en cuenta que no había almorzado. 

Siguiendo las recomendaciones de Guty (a quién verán mencionado en este blog muy seguido haha), pedí un Pulled Pork BBQ Sanwich acompañado de papas fritas. 

¿Les ha pasado a veces que disfrutan tanto un platillo que se ensucian toda la cara y ni siquiera les importa? Pues, así me pasó en Kegs, tenía salsa barbacoa en toda la cara y ni siquiera me importó porque valió demasiado la pena. 

El sandwich estaba muuuuy bueno, las papas estaban deliciosas y para complementarlo todo, pedí una michelada y, déjenme decirles, que es una de mis favoritas ahora. 

El único "pelo en la sopa" de mi experiencia fue, lamentablemente, parte del servicio, ya que los meseros no se acercaban a la mesa y hasta me paré para ir a pagar a la barra porque nunca regresaron. Quiero pensar que ya estaban cansados, que el partido no iba cómo ellos esperaban o algo por el estilo porque al principio eran muy amables. Y tengo fe en que la próxima vez que llegue, el servicio será genial. 

Puntuación: 7/10

Rango de Precio: $4 - $20

¿Dónde encontrarlo? Majadas Once y Vistas Muxbal 

Paninis de Coffee District

Qué les diré... una vez más vine al trabajo sin almuerzo.
Así que decidí probar finalmente la comida del lugar super chic (y un tanto hipster) que está en la planta baja del edificio: Coffee District.

Ya había probado el café y las Crepes de Nutella, así que imaginé que las demás opciones de su menú serían igual de deliciosas.

Y déjenme decirles, que superaron mis expectativas por mil.

Decidí ordenar un panini de Roast Beef con queso y confit de tomates asados, acompañado de una ensalada de la casa (lechuga, zanahoria rayada, tomates cherry) con aderezo de mostaza.

La experiencia en el lugar es corta, ya que pedí mi comida para llevar y poderla degustar en la oficina. Sin embargo, sí les digo que el panini estaba muy rico, súper recomendado. Pero mi favorito en esta ocasión fue el aderezo de mostaza, era la perfección.

¿Qué pueden encontrar en Coffee District?
Pueden encontrar desde paninis, ensaladas, crepes, y demás bocadillos hasta una amplia variedad de café y bebidas.

¿Dónde pueden encontrar a Coffee District?
Coffee District cuenta con dos ubicaciones, uno está en zona 4 y el otro en zona 13.

Puntuación: 9/10

Rango de Precio: $3 a $5

A las malas se aprende

Hoy, después de haber sobrevivido gracias a suero únicamente, con casi 48 horas de no poder comer nada, de no poder dormir bien y no poder moverme por calambres en el estómago y en el resto del cuerpo, de tener sueños muy extraños y alucinaciones muy feas gracias a la fiebre, vengo a relatarles mi primera mala experiencia en este blog.

Mi punto desde que empecé con todo esto nunca fue hablar mal de algún restaurante, chef o platillo.

Sin embargo, decidí escribir esta entrada a modo de advertencia porque, lamentablemente, no he sido la única que ha tenido una experiencia de este tipo.

Como bien saben, siempre salgo a comer con mi mamá y este lunes pasado decidimos ir a cenar a La Estancia para platicar, eliminar un poco de estrés, normal.

Yo elegí un Lomito Chapín, venía acompañado de frijolitos volteados, guacamol, queso, nachitos y tortillas. Mi mamá es más fan del puyazo, así que pidió puyazo con ensalada.

Todo estuvo muy bien, el ambiente agradable, la atención muy buena, logramos platicar y sacudir el estrés tal como planeábamos. Todo una maravilla. Ok, no todo, el vino estaba terrible pero ahorita eso es lo de menos, la verdad.

Cuatro horas después, me quería morir. De hecho, pensaba que me iba a morir.

Me intoxiqué. ´

Se preguntarán, ¿cómo sé que la comida de este lugar fue la que me intoxicó?

Pues, porque alguien muy cercano a mí estuvo en las mismas el año pasado, hospitalizado por intoxicación gracias al Lomito de este lugar. 

Según me cuentan, esto sucede cuando hay fallas en el proceso de almacenamiento de la carne en sí, lo cual es una terrible falta de higiene, obviamente.

Pero si no se almacena adecuadamente la carne o si se almacena con otros productos (por ejemplo, pollo), la carne ya no está buena para que podamos consumirla. No presentará cambio de color, olor o sabor, pero nuestro sistema sí lo resentirá y pues, podemos terminar así como yo estaba.

Por si estaban con la duda o el pendiente, ya estoy bien. Mi mamá dice que aún me veo un poco pálida tirando a verde, pero realmente lo peor ya pasó.

Mi recomendación de hoy es simple: Si alguien que ustedes conocen les dice “me enfermé la última vez que fui a  X lugar”, pues escuchen y tómenlo en cuenta para evitarse ustedes la molestia y la enfermedad.